So gelingen Parfaits, Sorbets und Co

Kühler Genuss mit Schuss

Sie schmelzen auf der Zunge, sind sahnig, fruchtig – oder auch mit Schuss: Sorbets, Parfaits und Co sind die idealen Desserts für den Sommer. Woraus sie bestehen und wie man sie am besten zubereitet…

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Quelle: Allgemeine Zeitung vom 7. Juni 2017

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