Aus Maiwirsing Pesto machen

Mildes und nussiges Aroma

Berlin (dpa/tmn) – Der Maiwirsing kündigt den Frühling an: Der Kohl kommt, wie sein Name schon sagt, im Mai auf den Markt. Feinschmecker schätzen ihn, weil er eher wenig nach Wirsing schmeckt, sondern ein mildes und nussiges Aroma hat…

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