Brezn, Brezel oder Breze: Frisch gebacken oder tiefgekühlt?

Streit nach Warentest

München (dpa) – In Bayern gibt es einen wichtigen Dreiklang, den sogar schon der frühere US-Präsident Barack Obama genießen durfte: Weißwurst, Breze, Weißbier. Ausgerechnet um die Breze wird nun in den sozialen Netzwerken diskutiert. Denn die
Stiftung Warentest hat das Laugengebäck getestet, frisch vom Bäcker ebenso wie tiefgekühlt für den Ofen zuhause…

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Quelle: Allgemeine Zeitung vom 24. Februar 2017

 

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