Käse mit allen Sinnen genießen in Symbiose mit rheinhessischen Weinen. Die Landfrauen erfuhren bei der Verkostung viel über die Herkunft, Herstellung und Charakterisierung von Käse und über rheinhessische Weine. Die Referentinnen, Frau Dörr (Käse-Fromelière) und Frau Braunewell, präsentierten die Produkte mit sehr viel Fachwissen und Begeisterung.
Folgende Kostproben wurden gereicht:
Pecorinotoscano – Der Rosé II 2015
Brie des Fagnes – Grauer Burgunder 2015
Allgäuer Ziegenbergkäse – Kerner 2015
Allgäuer Bergkäse mittelalt – Spätburgunder „Cuisine“ 2011
Blue Stilton – Riesling Auslese 2014
Die Käsesorten und die Weine harmonierten sehr gut und waren Genuss pur für alle Sinne (sehen-riechen-fühlen-schmecken).