Lebensmittel ohne Gluten, Laktose & Co.

Lebensmittel ohne Gluten, Laktose & Co. – das Geschäft mit Nahrungsmittel-unverträglichkeiten. Für wen notwendig – für wen überflüssig?

Inhalt:
Das Marktangebot an laktosefreien, glutenfreien oder fruktosefreien Lebensmitteln boomt. Verbraucher sind verunsichert: Haben diese Produkte einen gesundheitsförderlichen Effekt? Wer braucht diese Lebensmittel?
Ausgehend vom vielfältigen Angebot an den „speziellen“ Lebensmitteln in unseren Lebensmittelläden werden in der Veranstaltung mögliche Antworten auf diese Fragen diskutiert. Dabei wird auch ein Überblick über Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten gegeben. Beispielhaft werden deren Auswirkungen auf die Ernährung dargestellt und praktische Tipps für den Ernährungsalltag aufgezeigt.

Termine: 14.04.2016, 19.05.2016, 01.06.2016 oder 09.06.2016

Weitere Infos siehe hier.

Anmeldung erforderlich:
Landfrauenverband Rheinhessen
Landesgeschäftsstelle Alzey
Fon: 06731 / 9510-7500
Fax: 06731 / 9510-7510
E-Mail: info@landfrauen-rheinhessen.de

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