Stattlicher Baum, stachelige Früchte: Die Edelkastanie

Herbst ist, wenn es auf dem Markt dampfende Kessel voller Esskastanien gibt. Wenn die Früchte ab September vom Baum fallen, tragen sie noch ein goldbraunes, stacheliges Kleid und wirken wie winzige zusammengerollte Igel. Auch der Baum selbst, die Ess- oder Edelkastanie, ist einen Blick wert:…

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Quelle: Allgemeine Zeitung vom 24. September 2015

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