Schon vor 10.000 Jahren begannen Menschen, wild wachsendes Getreide zu kultivieren. Die geernteten Körner wurden zwischen Steinen zermahlen, mit Wasser und Salz zu einem Teig verarbeitet und am Feuer gebacken.
Der faszinierende Duft von frischem Brot… Es ist schon ein ganz besonderes Ereignis, sein eigenes Brot auf traditionelle Weise im Holzbackofen zu backen.
Inhalte des erlebnisreichen Tages:
- Kennenlernen der Historie des Brotbackens
- Anfertigen der Teige
- Das Backen im Holzbackofen
- Dorfführung (während des Gärprozesses)
Termine:
09.10.2015 – 10.10.2015 – 16.10.2015 – 23.10.2015 – 24.10.2015 – 30.10.2015 – 31.10.2015
Weitere Informationen siehe hier.
Anmeldung erforderlich:
Landfrauenverband Rheinhessen
Landesgeschäftsstelle Alzey
Fon: 06731 / 9510-7500
Fax: 06731 / 9510-7510
E-Mail: info@landfrauen-rheinhessen.de
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