Ob Leinöl, Walnuss- oder Traubenkernöle: In den Regalen der Supermärkte und Bioläden stehen inzwischen oft etliche sogenannte Gourmet-Öle. Als Standardöle für warme und kalte Speisen eignen sich aber eher die Klassiker – Oliven- und Rapsöl, rät die Stiftung Warentest…
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Quelle: Allgemeine Zeitung vom 27. August 2015
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