Erholung für den Körper – Austernpilze enthalten viel Niacin

Klingt nach einem Traum für die Figur: Austernpilze enthalten kaum Kalorien und Fett, machen aber lange satt. Der Grund: Schon 200 Gramm Austernpilze liefern gut ein Drittel der täglich empfohlenen Ballaststoffmenge von 30 Gramm. Darauf weist der Verbraucherinformationsdienst aid hin…

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Quelle: Allgemeine Zeitung vom 17. Juni 2015

 

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