Wo der Mehlwurm auf der Zunge zergeht: Dennis Besseler veranstaltet Insektenkochkurse in Mainz

Das Essen fällt runter. Es wird fotografiert und ins Internet eingestellt. Das ist völlig normal im Kochkurs von Dennis Besseler. Denn seine Zutaten sind außergewöhnlich: Heuschrecken, Grillen und Mehlwürmer…

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Quelle: Allgemeine Zeitung vom 15. April 2015

 

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